惠州:送税法进乡村,助力非遗新发展
2023/05/19 08:00

日前,国家税务总局惠东县税务局(以下简称“惠东县税务局”)成立助力非遗税宣小组,走进乡村为当地非遗企业送政策、添温暖,以细致的服务为“便民办税春风行动”添上暖心的一笔。

非遗税宣小组送政策

用心呵护,横坑茶十里飘香

“莲花山后雨,横坑清前茶。茶芽日日长,茶叶朝朝茶。”这首惠东县白盆珠镇横坑村的客家山歌,唱出了横坑茶的清新与甘香。2015年,白盆珠横坑茶就荣获“广东省茶叶十大名茶”称号。其生态茶叶要经过采茶、杀青、揉捻、烘干、包装等工序才能制成成品。

面对非遗税宣小组的到来,惠州市山水云间茶业有限公司负责人蒋先生介绍道:“横坑茶茶色清澈,味道独特,甘而不苦,浓而不涩,是惠东的一张活名片。”在茶园内,惠州市山水云间茶叶有限公司的六七十名员工正忙碌地采摘着新鲜茶叶,一道道工序井然有序地进行着,制成的茶叶在包装后将销往全国各地。蒋先生表示,随着知名度的提升,公司的逐步壮大,他也越来越关心各项税费优惠政策。此次助力非遗税宣小组上门针对茶叶产业发展开展个性化辅导,就公司可享受的税费优惠政策作“一对一”“面对面”解读和辅导,让他对公司未来发展感到信心满满。

“非遗产业的发展,有赖于政府的支持。现在国家出台的税费优惠政策对各类市场主体支持力度越来越大,税务部门提供个性化贴心服务,让我非常感动,也让我更有底气把横坑茶发扬壮大。”蒋先生说。

税务人员针对茶叶产业发展开展个性化辅导

税惠助力,老字号美味升级

在多祝镇,有一家百年老字号益和隆酱园,长久以来坚持采用传统技艺酿造酱油,其“甜豉油”更是凭借醇厚鲜美的味道,成为惠东多种知名小吃的专用调味汁。2021年,多祝益和隆酱油制作技艺被评为惠东县非物质文化遗产。

走进酱园内,一股淡淡的酱油香迎面而来。据负责人介绍,古法酿造酱油本身工序繁琐,要经过选豆、浸豆、蒸豆、拌料、制曲、入晒缸、发酵、淋油、灭菌、包装等十道工序才能制成。其酱油味道醇香,深受惠东本地消费者喜爱,产品远销粤港澳大湾区各地。

“益和隆酱园至今已经有一百多年历史,我们坚持采用传统技艺酿造酱油,非遗技艺坚决不能丢。现在我们每道工序都有专门的一个区域,有蒸豆房、曲房、发酵池、酿晒区、消毒区等,随着制酱设备设施的日益完善,生产规模也逐步扩大了,除了酱油,我们也在研发辣椒酱、黄豆酱、豆豉等多元化产品。”多祝酱油制作技艺非遗传承人汤挺峰表示。

作为年轻一代的传承人,汤挺峰对益和隆酱园也灌注了更多的心血,面对非遗税宣小组的上门宣传,他表示:“税务部门一直很关注我们非遗企业的发展,在纳税申报和政策宣传上很用心,多次通过电话、上门等方式进行辅导。特别是这次为我们送上量身定制的政策大礼包,让我真切感受到国家对非遗产业的支持,也增强了我们继承和发扬传统技艺的信心。”